O alecrim (Rosmarinus officinalis), pertencente à família Lamiaceae, é um arbusto originário do Mediterrâneo e da Europa, conhecido por sua fragrância marcante e versatilidade culinária e medicinal. Cultivar alecrim em casa pode ser um desafio devido às suas necessidades específicas, mas com o cuidado adequado, você pode desfrutar de suas folhas aromáticas durante o ano todo.
Condições Ideais de Cultivo
O cultivo do alecrim em ambientes internos requer atenção especial a vários fatores ambientais. Em termos de temperatura, este arbusto prefere ambientes de verão com temperaturas entre 23 a 25 °C, enquanto no inverno é ideal mantê-lo em temperaturas entre 6 a 15 °C. Uma oscilação nessa faixa pode influenciar o seu crescimento e saúde.
Iluminação é um aspecto crucial para o crescimento do alecrim. Ele prospera em condições de luz brilhante por pelo menos 6 horas diárias. Posicione-o próximo a uma janela voltada para o sul ou sudoeste e gire o vaso a cada dois dias para garantir um desenvolvimento uniforme da copa. Durante o verão, proteja-o da luz solar intensa e, no inverno, aumente a iluminação com lâmpadas artificiais, mantendo-as a 15 cm de distância do topo da planta por 14 horas diárias. A falta de luz pode ser fatal para o alecrim.
Solo e Rega
O alecrim exige um solo permeável para crescer bem. Prepare uma mistura de solo com partes iguais de areia grossa ou perlita, terra de jardim, terra de folha e turfa. Para facilitar, você pode usar uma mistura universal de solo encontrada em lojas e acrescentar 50% de perlita ou areia para melhorar a drenagem. Certifique-se de que o vaso tenha boa drenagem para evitar o acúmulo de água.
A rega é um dos aspectos mais delicados do cuidado com o alecrim. No verão, regue abundantemente, mas deixe o solo secar levemente entre as regas. É crucial manter o equilíbrio, evitando tanto o ressecamento quanto o encharcamento do solo, pois ambos podem ser letais para o alecrim. No inverno, ajuste a frequência de rega, certificando-se de que o solo esteja seco a uma profundidade de 2,5 – 5 cm antes de regar novamente.
Fertilização e Propagação
Durante o período de crescimento ativo, fertilize o alecrim uma vez por mês usando um fertilizante diluído pela metade. Isso fornece os nutrientes necessários para um crescimento saudável e vigoroso.
O alecrim pode ser propagado por meio de estacas apicais ou caulinares de cerca de 7,5 cm de comprimento. Molhe as estacas, mergulhe-as em hormônio de enraizamento e plante em uma mistura de turfa e areia. Mantenha o substrato úmido, mas não encharcado. As raízes devem se formar em cerca de 3 a 4 semanas.
Transplante e Ventilação
Transplante plantas jovens anualmente em abril, enquanto plantas com mais de cinco anos podem ser transplantadas a cada 3 a 4 anos, trocando a camada superior do solo anualmente. Utilize vasos de barro para permitir que as raízes respirem bem, lembrando que eles podem exigir regas mais frequentes.
A circulação de ar é essencial para evitar o aparecimento de fungos, como o oídio, que pode ser letal para o alecrim. Ventile bem o ambiente, especialmente no inverno, e considere o uso de ventiladores para melhorar a circulação.
